Enterokinase (EK) הוא פרוטאז אמינו הקיים בתריסריון של יונק ומעורב בעיכול. הוא מורכב משרשרת כבדה של 82-140 קילו-דאה מקושרת דיסולפיד המעגנת את האנטרוקינאז בממברנת הגבול של מברשת המעי ושרשרת קלה של 35-62 קילו-דאה המכילה את תת-היחידה הקטליטית. בנוסף, שתי השרשראות נגזרות ממבשר בודד שמבקע על ידי פרוטאז דמוי טריפסין. EK יכול לזהות במיוחד את רצף חומצות האמינו DDDDK, ולעכל את הקשר הפפטיד לאחר שאריות הליזין. דווח כי rEK יעיל יותר מהטבע EK בביקוע חלבונים רקומביננטיים. יתר על כן, השרשרת הקלה מחזיקה בכל פעילות האנזים של EK. ל-rBoEK יש את הפעילות הגבוהה ביותר מזו של EK של מינים אחרים, והוא נמצא בשימוש פראי ביישומים ביוכימיים. rBoEK עם 6 × His-tag נקשר עם כרומטוגרפיית זיקה Ni2+ ונועד להסרה ממערכת העיכול.
מָקוֹר
אי קולי.
משקל מולקולרי
כ-28 kDa, שרשרת פוליפפטיד בודדת ללא גליקוזיל המכילה 241 חומצות אמינו, עם 6 × His בקצה C.
פעילות ביולוגית
מראה חיצוני
נוזל סטרילי.
ניסוח
50 mM Tris-HCl, pH 8.0, 0.5 M NaCl ו-50% גליצרול.
אנדוטוקסין
פחות מ-1 EU/ug של rBoEKL, His כפי שנקבע בשיטת LAL.
שחזור
יציבות ואחסון
השתמש במקפיא הפשרה ידני והימנע ממחזורי הקפאה-הפשרה חוזרים.- 6 חודשים מתאריך הקבלה, -20 עד -70 מעלות צלזיוס כפי שסופק. - 3 חודשים, -20 עד -70 מעלות צלזיוס בתנאים סטריליים לאחר הפתיחה.
