| תגובות |
האנזים מ? Bacillus? Sp. OxB-1 מכיל פרוטוהמה IX שהברזל חייב להיות בצורת ברזל (II) לפעילות. (Z)-פנילאצטטוקסימוס נקשר להם הברום (צורת הברזל (III)) דרך אטום החמצן ואילו הוא נקשר לצורת הברזל הפעילה דרך אטום החנקן. בדרך זו, מצב החמצון של ההם שולט על מבנה התיאום של המצע המורכב, המסדיר את פעילות האנזים [2]. האנזים פעיל לכמה (Z) -arylacetaldoximes ו- (E / Z) -alkylaldoximes, כמו גם כלפי arylalkylaldoximes כמו 3-fenylpropionaldoxime ו- 4-phenylbutyraldoxime. עם זאת, זה לא פעיל עם פנילאצטטוקסיים שיש להם קבוצת תחליפים באתר ¦Á של קבוצה אוקסימית, למשל עם (E / Z) -2-fenylpropionaldoxime ו- (E / Z)-mandelaldoxime. פעילות האנזים נעצרת לחלוטין על ידי הקטיונים המתכת הכבדה Cu +, Cu2 +, Ag +? ו- Hg +? ואילו ל- Fe2 +? ו- Sn2 +? יש השפעה מפעילה. |
